Papas rellenas estilo tortilla española
Papas pastusa horneadas y rellenas con una cremosa mezcla de huevo, chorizo español y hierbas frescas, inspiradas en la clásica tortilla española.
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Copos de papa
Un dip cremoso y fresco de puré de papa criolla con yogur, cebollín y limón, ideal para acompañar chips.
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Luces del pesebre
Papitas baby de colores horneadas con hierbas aromáticas, servidas en brochetas festivas.
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Estrellitas de papa y queso
Crocantes estrellitas fritas de puré de papa y queso mozzarella, acompañadas de salsa de tomate casera.
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Papitas de belén
Papitas baby salteadas en mantequilla y ajo, terminadas con limón y perejil fresco.
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Bolitas de nochebuena
Bolitas horneadas de puré de papa criolla con queso costeño y orégano, un snack festivo fácil de preparar.
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Pizza de papa 2020
Una pizza artesanal con base tradicional de harina, cubierta con papa sabanera, tocineta y una salsa de nueces y albahaca.
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Lapingacho
Pastelitos tradicionales de puré de tres variedades de papa, rellenos de queso y cebolla salteada, dorados en sartén.
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Omelette con papa
Un omelette clásico relleno de papa pastusa, tomate y cebolla, ideal para un desayuno completo y sencillo.
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Criollitas con perejil y chorizo
Papas criollas salteadas con chorizo, ajo y especias, terminadas con perejil fresco.
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