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Estrellitas de papa y queso

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Crocantes estrellitas fritas de puré de papa y queso mozzarella, acompañadas de salsa de tomate casera.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 2
Dificultad: Fácil
Momento del día: Cena
Tipo de papa: Criolla
Calorías: 200

Ingredientes
  

  • 2 tazas Puré de papa
  • 1 taza Queso mozzarella rallado
  • 2 cdas Maicena
  • Sal al gusto

Equipo

  • Bowl
  • Rodillo
  • Moldes en forma de estrella
  • Sartén para freír

Método
 

  1. Mezcle el puré de papa con el queso, la maicena y la sal.
  2. Extienda la masa sobre una superficie limpia y plana.
  3. Corte con moldes en forma de estrella.
  4. Fría hasta dorar y acompañe con salsa de tomate casera.

Vídeo

Notas

  • Ideal para actividades navideñas con niños por su forma divertida.

Nutrición

Calorías: 200kcalCarbohidratos: 20gProteina: 7gGrasa: 11g

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