Copos de papa
Un dip cremoso y fresco de puré de papa criolla con yogur, cebollín y limón, ideal para acompañar chips.
Ingredientes
Equipo
Método
- Coloque el puré en un tazón y añada los demás ingredientes.
- Mezcle hasta lograr una textura cremosa y homogénea.
- Ajuste de sal, pimienta y limón al gusto.
- Sirva frío como dip con chips de plátano, yuca o pan tostado.
Vídeo
Notas
- Se conserva refrigerado hasta 2 días en un recipiente hermético.
