Preparación:

• Cocina las papitas con cáscara hasta que estén suaves pero firmes.

• Envuelve cada papa con media tira de tocineta y sujétala con un palillo.

• Mezcla la miel con mantequilla y pinta las papas.

• Hornea a 200 °C por 15–20 minutos o hasta que la tocineta esté crocante.